Succhi di frutta: le differenze

Siamo sempre tutti frettolosi e non abbiamo mai tempo di dare un'occhiata seriamente alle etichette dei succhi di frutta che compriamo. Sì, perché sulla confezione occorre badare ai titoli e all'etichetta contenente i dati relativi alla composizione. Innanzitutto le distinzioni tra succhi di frutta, nettare di frutta (oppure nettare di succo, oppure nettare di polpa) e bevanda a base di succhi di frutta. Se leggiamo succo al 100% significa che effettivamente la confezione contiene frutta al 100% e siamo certi che beviamo della frutta; si potrà discutere tra l'effettiva e totale presenza di tutte le vitamine (dipende anche dalla refrigerazione), ma sostanzialmente le vitamine ci sono perché esiste la frutta. Le invece leggiamo nettare di frutta o di polpa o di succo, allora le cose cambiano: la frutta può essere presente dal 30% al 50% eil resto, ovviamente, è costituito da acqua e zuccheri ed altri aromi. Nel caso delle bevande, si sa, la frutta può scenderre fino al 12%. Altro fattore di cui tener conto è che i succhi da spremuta vanno tenuti in frigo, gli altri no. Un buon succo di frutta è certamente salutare; oltre al piacere del palato è gradevole berlo da un bel bicchiere: colori della frutta e colori del vetro possono armonizzarsi; le trasparenze dei servizi bicchieri Tiffani uniscono la bellezza del design dei vetri, colori a fantasia e praticità nel buffet per iniziare la serata in allegria.

Bicchieri in vetro	Brocche e boccali in vetro e ceramica

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